到了米脂别忘了尝一尝囟煮驴板肠、麻辣肝花。这是米脂最好的口福。米脂的风味食品还有千层油饼、酒枣等,如果是婚嫁或过年,地方特色食品会更多。

  都说深山出俊鸟,真是不假。在这里呆的时间长了,渐渐也就明白了此中的道理。水土好只是一个方面,主要还在于,这儿的人是把女人当女人看的,也是把女人当女人养的。大姑娘不下地干活,中年妇女不下地干活,新媳妇不下地干活,本来不多的活儿,男人都不够做,何必要女人也去受那份苦。女人不那么苦了,也就像个女人了。像女人的女人多了,那些底子好的,也就不难成为美女。这并不是说米脂的女人好吃懒做,她们干自己家里的活,做饭,纳鞋底,缝衣裳,带孩子,还有绚丽多姿的剪纸、刺绣、面塑、纸扎等民间工艺美术。进入农家院落,你可看到白白的木格窗贴着红绿窗花、剪纸,米脂人的挽袖、床罩、台布、挂帘等都有精细美观的刺绣,窑洞内的炕围画,把居室布置得清爽干净漂亮,院内石磨石碾,枣花飘香,一派浓浓的乡土风情。这里米香水洁,香喷喷的米饭吃了使人健美、漂亮。街上的女子衣饰色泽明快,肌肤红润,大都十分俊俏。而开朗豪放、热情豁达、充满生命活力则是米脂婆姨健美的另一因素。由于米脂婆姨远近闻名,历来外嫁的多,故米脂又有"岳丈县"之称。来到米脂,听听男人和后生们夸米脂婆姨的酒歌,那可是一种享受。
西安女人·长安水边多丽人
绝代有佳人
   西安经历了13个王朝的兴衰演变,从半坡文明起,西周、西汉、隋、唐等中国历史上值得骄傲的时期都以这里为都城。这使得西安人平添了许多优越感。而这种优越感以及其所继承的文明所滋润出的女子,自然是别有一番的韵味,具有一种非常别致的传统的美。

  大致来说中国传统的美女类型很多,不同类型有不同的美态,虽然评判标准各有差别,但归纳起来不外乎这么几条:
   云髻雾鬟:这里所指的鬟,是指环髻的意思,髻则指束在头顶的发结,所谓云髻雾鬟,便是美女所梳髻状如云雾。据传发髻最早是创自女娲身旁的一名仙女。中国古代四大美人之一的赵飞燕便经常束起髻。

  明眸流盼:眼睛是心灵的窗户,明眸便是指又大又明亮的眼睛,流盼则指转动着的目光。一双美丽而又生动的眼睛,自古以来都被视为美女的标准。

  朱唇皓齿:顾名思义,朱唇便是红唇,皓齿便是雪白的牙齿,红唇能够显得牙齿洁白,雪白的牙齿又能衬托朱唇,两者缺一不可。

  玉指素臂:古人对女性的纤纤玉指非常重视,美女的手指必须纤细而柔软;素臂是指白皙的手臂,手臂不但要白,还要圆润及充满弹性。

  细腰雪肤:虽然古代四大美人之一的杨贵妃是身材丰满的美女,但国人还是偏好纤瘦型美女,细腰便是腰肢纤细;雪肤则是肌肤雪白。相传赵飞燕便是细腰雪肤的代表者。

一日看尽长安花
   在这片受传统浸润的土地上,生出些卓然不群的女子是很自然的事情。自古这片土地上就不乏美丽的姑娘,她们温柔内秀、端庄贤淑,与男人刚柔相济。貂婵是陕北米脂人,褒姒是陕西汉中人,留下了"烽火戏诸侯"的典故。还有罗敷,即那位让挑担的、走路的都驻足侧目,沉浸在忘情状态的秦代的村姑。

  西安的女子有一种尚未完全被现代文明浸染的原生气息。这里的女子安静恬淡,柔媚可 人,虽然不是每一个手势、每一句话语都能明白地显出气质来,可她们总能先让人一愣,随后又让你感到一种真情与气韵的随意流露,这里的女子生得柔媚,生得艳丽,就像一群刚出山林的小牡鹿,怯生生的娇羞中又带着野性的大胆,无所顾忌地走动着谈笑着,完全无视都市女子的矜持,只管鲜活生动地表现自己。这里的女人爱美,懂得美在自然和气质,所以西安的女人稍稍装扮一下便能自成一格,并不显山露水但山水之韵均在。她们在与人接触时,不善于使用眉眼传送温情,却能给人以无尽的典雅和庄重。正如花香得浓了,让人疑为妖冶,花没了香气,让人觉得无味;西安的女人气若幽兰,徐徐地袭来,沁入你的心脾肺,让你忘她不得。
   西安人饮食口味偏重酸辣,女人更是如此。醋吃得多据说可以美容,所以西安女人的肤色比较白嫩。西安的女人爱美,但极少有人去健身房举杠铃,多数人喜欢健美操、木兰扇,但最简捷的办法还是靠节食来减肥,靠美食来保养。女子的姿色实在是与生俱来的一笔财富,而西安女子便是古城的宠物与精灵,是名地名城一道不朽的风景!

高亢与悠远的和音
   一方水土养一方人,秦腔高亢激越,信天游悠远单纯,都反映出这块土地上的人们的为人朴实、温厚豪放。西安女子既不妄自尊大又不妄自菲薄,而是始终遵循着自己独特的生活模式。她们表面温柔顺从,内心却刚烈,炽热如火,并且轻易不受外界的诱惑。如果给她们讲深圳是多么多么的现代化,美国是多么多么的富有,哪怕说得巧舌如簧、天花乱坠,她们亦未必在乎。在这里,主动搭讪的男子很难博得西安女孩的好印象。"四大天王"在西安算不上什么,而推崇崔健的女子却比比皆是,她们以自己青春的眼睛打量着人生舞台,她们尽 力在自己的人生中透露出一种巾帼豪气。

  自古这里就不乏女中英杰,宋代名将韩世忠夫人梁红玉擂鼓破金车的故事在民间广为流传,并被搬上舞台久演不衰。另一位巾帼英雄花木兰,被认定是延安人。如今延安的万花山下,还有这位女英雄的陵墓和她曾经跑马射箭的演武场。这位代父从军的奇女子,颇能代表我们民族的以国家为重的胸怀与境界。在法门寺,你会看到明代告御状的民女孙巧娇用双膝在石头上跪出来的石窝,那种刚烈的脾性,代表着陕西女子顽强不屈的品格。这种性格至今依然在西安女人的身上流传,成为她们刚烈、炽热如火的一面。倘若西安女人的幸福无端被人破坏了,她们便坚决捍卫自己的尊严。西安女人的顽强不屈的品性,使成功的西安女人比比皆是,她们靠的往往不是美色,而是三分强悍七分本领。

你耕田来我织布
   历史上,陕西的才女似乎不多,但也不乏灵秀聪颖之人。女才子薛涛就是陕西人。薛涛琴棋书画无有不精,还留下名满天下的"薛涛笺",把自己的思念和感情表达得那样完美,那样经典。

  对于多数西安女人来说,"男主外、女主内"这种思想依然根深蒂固。伺候丈夫孩子公婆,兼财务采购炊事清洗,传宗接代,任劳任怨。

  西安女人从小都有极好的家教。女孩子长成亭亭玉立的姑娘,便将家教和文化的内涵融在了美丽和典雅中,塑造出一种无法伪造的高贵的气质。西安的女人和西安的男人一样是直肠子。她们看杂志不愿看低级庸俗的东西,爱看菜谱和服装书。工薪层的女人心疼丈夫做得累,总是幻想着能为夫分忧。

  西安的女人把孩子视若生命,把希望寄托在未来。孩子若爱丹青便请名画家做导师;孩子若爱音乐,便八千元一万元地给孩子买钢琴,为了孩子,西安的女人操尽了心。她们少年时给父母争气,出嫁后为丈夫分忧,老了为儿女操心,堪为女性之楷模。娶这样的女人会幸福一生,她们也因其付出而值得人们去爱。
成都女人·花重锦官城
这里的美女甲天下
   自古以来,就有"扬(扬州)一益(成都)二"的传统说法,所指的,是美女的漂亮程度。

  成都是块福地,盛产五谷瓜果菜蛋肉禽;这里的山水,也养育出了成都女子的娇美。成都女子多体态娟秀,皮肤白净,看起来水灵娇嫩。而这白净娟秀水灵,正是成都妹子的特点,也正是她们的魅力所在。成都女人性格泼辣,风情万种,属于小家碧玉类型,在打扮上, 她们追求新潮,讲究时髦,然而衣裳相对偏艳,但好在丽而不俗。较之北京、上海等大都市的姑娘,成都姑娘更多了几分爽朗活泼,总是嘻嘻哈哈、乐乐呵呵,一脸妩媚活泼,讨人喜欢,给人一种自然清新爽快之感。

  也许,这种活泼明快的个性才是成都姑娘身上最有价值的特点。常言说,秀外而慧中,此为真美。这样的美女是一杯浓而有味的葡萄酒,看上去有色调。成都女人自信自尊,有着独特的气质与活力。她们天生丽质,一举一动都带着一种孤傲与悠然婉转的味道。成都女人身材匀称适中,既不像北方女人那样高大,又不似南方女人那么娇小。这里的姑娘们皮肤细腻,面色红润,既天生丽质,又会打扮,举止神态蕴涵魅力,让人有种脱俗的感觉。难怪有人在现代"三大发现"后加上一句:到北京才发现自己官小,到深圳才发现自己钱少,到海南才发现自己身体不好,到成都才发现自己结婚太早。成都的女人中出过不少人物,中国著名影星、因扮演《红楼梦》中王熙凤角色而一举成名的邓婕,前亚姐冠军翁虹,及新出炉的亚视"中华演艺人才选拔赛"亚军得主舒燕,都是来自成都的美人。成都美女倍出,不愧有"红粉第一城"的美誉。

天生"粉"质难自弃

  用"粉子"来指称美丽的女子,应算是成都人的语言贡献。这是一个古老词语,在民间口头流传多年,起源已无从考证。想必那第一个说出此语的是位初来成都的异乡先生,乍一见满街满巷目不暇接的美女,疑是上天的偏爱,将那红粉无数,纷纷扬扬地飘洒下来,都落在这座历史悠久的城市中了。以前这个词语的香艳色彩多有风尘感。后经诸多艺术家和民间文化的加工,逐渐用以指美丽的女人,意义从贬变褒。

  现在,称一个女人为"粉子",多半是欣赏这个女人,而被人称为"粉子",也已为女人所接受。想想看,如果把"粉"和"靓"两个词相比较,就其质地、色泽和其他可以想像的品质而言,"红粉"肯定优于"靓女"。

  在成都,用"粉"这个字来赞美女人,一定不会错。如果有人形容一个女人"她很粉",你就应该知道,这个很"粉"的女人一定长得让人感觉舒服,气质不错,为人可爱,皮肤白皙。成都女孩皮肤都很细腻、白净,这绝对是值得一提的优点。

  人说一方水土养一方人,成都的地理位置是有些特别。北有大山屏障,阻隔了寒流朔风,冬天里极难得见雪花飘飞的景象。常年多薄雾流云,即或盛夏酷暑,也鲜有毒日头没遮没拦逞威喷火,晒得流油。一年四季,多半是温和湿润的日子,没有大风大雨来侵蚀女孩们的皮肤,所以一个个长得水灵灵的。成都女人的皮肤怎么夸都不过分。她们肤白目媚,身段玲珑,婀娜撩人,加上一副小蛮腰,娇媚动人。由于这些天赋的条件,成都女孩并不喜欢浓妆艳抹,走在蓉城街上,那些上班一族、学生妹基本都是淡妆,却也一样让人惊艳。

  成都姑娘之讲究穿戴打扮,也是出了名的。若问街头什么商店最多,回答一定是时装店。商店多如牛毛本来就是这座传统商业都会的特点,而近年来各式时装店更是如雨后春笋般的兴起,遍布于大街小巷,款式繁多,标新立异。另外,美容院的大量出现,化妆品的畅销,也说明了成都姑娘很注意保养自己。

  有诗云,云想衣裳花想容。成都姑娘天生丽质加上擅于打扮,确实叫人赏心悦目。外人来蓉,一定会为满街丽人如云而惊异。美丽骄傲的成都女人不仅喜欢穿,而且敢穿。夏天的春熙路夜市,她们大都身着薄衫,更显露出她们的好身段来。

怎一个"粉"字了得
   刘三姐所唱的"世上只有藤缠树"的山歌,本来是对女人柔美性情的褒扬,但同时也说明了女性所处的从属的地位,相对而言,成都女人是自立、自强的一个群体,她们自尊而自信,可以用吃苦和能干来形容,而这也是四川女孩一个普遍的优点。

  成都的美女们不仅美,而且还很能干,把事业、家庭打理得井井有条。成都女老板所占的比例,在全国恐怕也要排在前列。在成都大街小巷的一些店铺里,不时可以见到美女老板
们忙碌的身影。她们个个伶牙俐齿,很会招呼顾客。有时候店里人手不够,她们就自己去进货。大包小包肩扛手提,动作甚是利落。在她们身上,有着四川人吃苦耐劳的优良传统。

  讨了成都女人做老婆,男人应该说是喜忧掺半。喜的是她很护家,也比较会持家,多半对丈夫孩子巴心巴肝;忧的是她的嘴巴不饶人,数落起人来又麻又辣。好在成都女人大多刀子嘴豆腐心,嘴上还在骂骂咧咧,手上却把热腾腾的饭菜端到了你的面前。

  成都女人虽然"粉"中带辣,但她们大多都有一颗真诚而质朴的心。有这么一个例子,F是一个在成都求职的刚毕业的大学生,他在奔波了一天之后,已经极度疲累,他身上的钱也只够买一块面包。买了面包后,F又累又饿,很想坐下歇一歇。杂货店的旁边是一家饭馆,老板是位三十岁左右的女性。他问老板,可否借她店里的凳子坐着吃面包,女老板非常爽快地答应了。过了一会儿,女老板见他在干啃面包,竟叫小工给他端来一碗撒了葱花和青菜叶的汤!当时,那家饭馆的生意很好,这位女老板竟没有半点嫌弃,反而免费送了他一碗菜汤,F非常感动。这样的事在成都并不少见,它们使成都充满了人情味。

成都的"牙长"

  美丽骄傲的成都女人好吃,尤好酸辣粉和麻辣烫。满街头的酸辣粉和麻辣烫摊,就是为她们准备的。如果你初来乍到,被成都整条街整条街、一个接一个的饭馆弄得眼花缭乱、不知所措,没关系,看看哪家衣着光鲜的靓女多,就往那里扎,准没错,包你口福、眼福一个都不少。在成都街头,你时常可以看到衣着时尚的粉子,手上拿着串串香,边吃边走,旁若无人,吃完了,把嘴一擦,然后掏出小镜子,当街补起妆来,三五分钟之后,她又变成了一位淑女!

  午间,那些出入高级写字楼的白领丽人,身上还穿着职业装,却照样钻进街边小店,管他三教九流,环境杂乱,要一碗酸辣粉守在摊边,然后"呼呼、哈哈"不歇气地一通海吃,直吃得嘴唇鲜红,口里咝咝地往外面吹气,一张俊俏的脸顿时红润起来。临了还要拿着端着,旁若无人地边走边吃。如果你以为她们吃这么燥辣的食物会影响皮肤,那你就错了。她们简直是越吃皮肤越好,个个白里透红,水灵灵的。

  成都话里管能吃会发嗲的女人叫"牙长",大概因为她们善吃吧。成都女人爱吃也会吃是没办法的,这里好吃的东西太多,遍布街头巷尾,成都女人们会经常聚在一起交流觅食经验。真的是觅食,她们很少按广告线路凑热闹,只是在逛街的路上、散步的途中,凭着对食品天生的敏感和热情而有所收获。在机场车站常常听到女孩这样给她的男朋友打电话:"带碗甜水面来接我。"甜水面是一种辣而香的凉面。追求口福之乐的女人,一定也会享受生活。

  成都女人漂亮聪颖、优雅温柔。她们有情有义,有胆有识,是带着欲望与骄傲的利器。她们这种爱憎分明、敢爱敢恨的鲜明性格可能与她们的饮食有关。中国女性历来都具有温柔善良和嫉恶如仇的两重性,这一点在成都女人身上体现得尤为充分。成都女人对自己钟爱的男人充满了女人味,喜欢在心爱的人面前撒娇,爱起来也很投入。她们只需一眼,便可看出男人的忧伤和欢愉,并同忧同愉。为她所爱的人,她可以无条件地受委屈,也可做出所有的牺牲。她可以按她所爱的人的爱好去穿着打扮,去生活交际。分别时,一声叮咛;见面时,一声问候。这样的爱,怎不令男人魂牵梦萦?而成都女人的泼辣,更早已是全国闻名。

  成都女人有着源源不断的好奇心和旺盛的精力,对未知的事物充满了求知欲。她们拥有与成都男人相同的压力,同等地参与竞争,因此在竞争中避免淘汰的惟一办法就是不断地更新知识,补充自己。因此她们学完这个又学那个,篆刻、摄影、时装设计、围棋、象棋、电脑、驾驶,什么都有兴趣去学,哪怕无聊或最繁忙时也夹带一本杂志,一有空就如饥似渴。当然成都女人也有不讨人喜欢的地方,比如打麻将。这种场合的成都女人,各种陋习暴露无遗。

  在土地肥沃的天府之国居久了,难免会有一种慵懒。这是一种温柔的慵懒,如四川特有的盖碗茶一样,热气腾腾、幽香扑鼻,需要细细地品味才能品出其幽雅、清香、和谐、浪漫。因此,成都女人不单巧舌如簧,能言善辩,还常有惊人的"脱口秀"脱口而出,而且常常路见不平,比很多成都男人更富于正义感。